La Torrá de la Sardina congrega a miles en el Grao con reparto de 3.500 raciones
Las fiestas de Sant Pere siguen y este martes llega una de las citas más emblemáticas: la Torrá de la Sardina, que este año ha repartido 700 kilos de sardinas, equivalentes a unas 3.500 raciones.
La alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco, participó en el reparto de la Torrá de la Sardina, celebrado como es habitual en la explanada de la Lonja del Grao. En el acto también participaron la teniente de alcalde del Distrito Marítimo, Ester Giner; el concejal de Comercio y Consumo, Alberto Vidal; el presidente de la Autoridad Portuaria, Rubén Ibáñez; las reinas de las fiestas de Sant Pere 2026, Claudia Albert Giner y María Salom Fallán; el presidente infantil, Miguel Ramírez León; y el presidente de la Comissió de Festes de Sant Pere, Miguel Valerino, junto a otros miembros de la corporación y representantes de entidades del distrito marítimo.
Carrasco señaló que la Torrá de la Sardina es una de las mejores muestras de nuestras raíces como pueblo pescador y trabajador, que durante estos días se vuelca en la celebración de sus fiestas.
La Torrá está organizada por la Cofradía de Pescadores San Pedro del Grao y la Concejalía de Consumo del Ayuntamiento de Castellón. Para esta edición se han preparado 700 kilos de sardinas, cerca de 3.500 raciones, 250 litros de vino y 400 barras de pan, que se han distribuido entre las personas asistentes.
Carrasco agradeció el trabajo de la Cofradía de Pescadores, de la Comissió de Festes y de todas las personas que hacen posible esta jornada, y destacó que la Torrá combina tradición, gastronomía y convivencia, al tiempo que pone en valor la calidad de nuestros productos del mar y el esfuerzo diario del sector pesquero del Grao.
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