Castelló presenta la 17a edició de la Ruta de Tapas Sabors Castelló, amb 60 establiments d'hosteleria i 20 incorporacions
Castelló acollirà la 17a edició de la Ruta de Tapas Sabors Castelló, que se celebrarà del 15 d'octubre al 7 de novembre i comptarà amb 60 establiments d'hosteleria, 20 d'ells nous aquest any.
La regidora de Turisme, Arantxa Miralles, va presentar, juntament amb el comitè organitzador, aquesta cita gastronòmica, destacant la forta aposta per la gastronomia local, el producte de proximitat i la creativitat dels professionals de l'hosteleria.
La ruta ofereix 24 dies per recórrer la ciutat, amb cada local presentant dues tapes; el preu, inclòs beguda, serà de 6 euros.
L'organització preveu superar les 90.000 tapes servides i estima un impacte econòmic de més de 1,2 milions d'euros en el sector de l'hosteleria, a més de que el 23% dels consumidors seran visitants de fora de Castelló.
El 25 de novembre se celebrarà el Master Sabors Castelló 2026, esdeveniment en el qual els xefs finalistes elaboraran les seues propostes en directe davant del públic i un jurat que elegirà la millor tapa de Castelló 2026.
La imatge oficial d’aquesta 17a edició porta la signatura de l’artista castellonenc Pepe Mingol, autor de Castelló vibra.
La ruta manté un compromís solidari amb el Banc d'Aliments de Castelló, i les guies oficials en format físic inclouran un donatiu.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: