Comunitat Valenciana: Nace la Interprofesional del Aguacate y Mango


 
La Plana al Dia | Comunitat Valenciana | General | 29-11-2023
 

La Organizacin Interprofesional del Aguacate y el Mango, integrada por asociaciones de la produccin y la comercializacin de ambos productos, se constituye para fomentar el consumo nacional, promover la investigacin y la innovacin, mejorar el conocimiento de la produccin y el mercado y, promover medidas de regulacin de la oferta.
Espaa tiene un gran potencial en ambas producciones y son dos productos con grandes propiedades nutricionales apreciados por el consumidor. Tal y como ha declarado el presidente de la Interprofesional, Enrique Colilles es necesario que el consumidor conozca que el aguacate y el mango se producen en Espaa, y que adems de contar con una calidad extraordinaria son productos de cercana que permiten a los agricultores y agricultoras generar valor y seguir desarrollando su actividad en el mbito rural.
Actualmente en Espaa se producen alrededor de 106.000 toneladas de aguacate y casi 40.000 toneladas de mango, principalmente en Andaluca y ms concretamente en la zona de la costa tropical de Granada y la Axarqua malaguea, donde 12.000 familias viven en el mbito rural de estos cultivos. En los ltimos aos, el sector del aguacate viene asistiendo tambin a una importante expansin en las provincias de Cdiz y Huelva. Segn ltimos datos disponibles de la Junta de Andaluca, correspondientes a 2022, la superficie cultivada de aguacate en estas 4 provincias es: Granada 2820 has., Mlaga 7830 has., Cdiz 1870 has., y Huelva 1800 has. Tambin se est extendiendo el cultivo del aguacate en la Comunidad Valenciana donde ya se cultivan 3.100 has., aproximadamente. Las Islas Canarias tienen una produccin ya consolidada, de buena calidad, que en su mayora la consumen localmente
Se trata de cultivos con una importante componente social por el volumen de mano de obra directa en el campo que generan. A esto se aade que las empresas comercializadoras de aguacate y mango, muy presentes en los mercados internacionales y profesionalizadas, generan una demanda empleo estable y de calidad, logrando as fijar poblacin, no agricultora, en el mbito rural y atrayendo personal de otras zonas.
El sector espaol del aguacate y mango tiene grandes retos como el incremento mundial de la produccin, la competencia de terceros pases, o la preocupante falsedad sobre el excesivo consumo de agua del aguacate y en menor medida del mango, pero a la vez presenta oportunidades ya que se trata de alimentos saludables y sostenibles, de gran calidad y muy apreciados por el mercado.
La nueva Interprofesional representa de manera integrada a toda la cadena de valor del aguacate y el mango. Por la produccin las organizaciones Asaja, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de Espaa, Asociacin Espaola de Tropicales (AET), y FEPEX-ASOCIAFRUIT, y por la parte de la transformacin y comercializacin, la Asociacin de Empresas Comercializadores de Aguacate y Mango (AECAM), Cooperativas Agro-alimentarias de Espaa y FEPEX-ASOCIAFRUIT.
 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana