Ferran Adrià a la UPV parlarà sobre innovació i alta cuina
El xef Ferran Adrià, doctor honoris causa de la Universitat Politècnica de València (UPV) des de 2010 i una de les 100 persones més influents del planeta, explicarà la seva experiència en innovació i metodologies d'investigació dels últims anys. Serà en una conferència que oferirà el dijous 11 d'abril al Paraninfo de la UPV, a les 12 del migdia.
Sota el títol 'Imaginem-nos: 100 anys d'innovació', l'acte, amb motiu del centenari de Telefónica, està organitzat per la Xarxa de Càtedres Telefónica, en el cas de la UPV per la Càtedra Smart-IA de l'Institut Universitari Valencià d'Investigació en Intel·ligència Artificial (VRAIN) de la UPV.
Amb anterioritat a la seva conferència Ferran Adrià atendrà als mitjans de comunicació amb un 'canutazo', on estaran presents personalitats com el Rector de la UPV i el Director General de Telefónica en Territori Est. L'esdeveniment es durà a terme al Paraninfo de la UPV a València.
Aquells mitjans que ho desitgen podran assistir a la conferència posterior de Ferran Adrià que es durà a terme el mateix dia a les 12:00 hores al paraninfo de la UPV.
Remitido | Fotografies:
Amb la col.laboració de: