Almassora: Almassora acull la III Marxa Senderista Nocturna pel Riu Millars amb un centenar de participants
Comunitat Valenciana: Irregularitats en mel de marca blanca: un problema per als apicultors valencians
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Comunitat Valenciana | General | 24-03-2025
La comercialització de mel adulterada o mal etiquetada representa una competència deslleial per als apicultors valencians i un engany per als consumidors.
La Unió Llauradora i Ramadera va detectar irregularitats en anàlisis de mel de marques blanques i exigeix controls més estrictes per garantir la qualitat i veracitat de l'etiquetatge.
Anàlisis elaborades per la Unió Llauradora i Ramadera en un laboratori homologat han detectat una sèrie d'irregularitats en les mel de marca blanca que es venen en diversos supermercats i hipermercats de la Comunitat Valenciana.
Els resultats de l'estudi analític realitzat per la Universitat Politècnica de València a petició de l'organització agrària, evidencien l'existència d'adulteracions en algunes mel de marca blanca venudes en les cadenes de distribució de la Comunitat Valenciana, a més de greus deficiències en l'etiquetatge.
L'estudi revela la presència de sucres estranys en algunes mostres, la qual cosa suggereix la possible addició de xarops no autoritzats. A més, s'han detectat nivells excessius d'hidroximetilfurfural (HMF) en algunes mel, que superen els límits legals, la qual cosa indica un sobrecalentament, emmagatzematge inadequat o un producte amb una antiguitat excessiva.
Un altra de les qüestions més preocupants és la falta de veracitat en l'etiquetatge d'origen. En algunes mostres analitzades, els anàlisis pol·línics no detecten rastres característics de certes zones declarades en l'etiqueta, la qual cosa posa en dubte la trazabilitat del producte i genera una greu falta de transparència en el mercat.
A parer de La Unió, la comercialització de mel adulterada o mal etiquetada representa una competència deslleial per als apicultors valencians, que es veuen obligats a competir en el mercat amb productes de dubtosa qualitat i origen incert.
Davant aquesta situació, La Unió ha sol·licitat a la Conselleria d'Agricultura i la Conselleria de Sanitat l'adopció de mesures urgents per reforçar els controls de qualitat i etiquetatge de la mel comercialitzada a la Comunitat Valenciana.
Per pal·liar aquestes actuacions lesives per als interessos dels apicultors i consumidors valencians, la Unio Llauradora i Ramadera insta a la Generalitat a imposar sancions contundents a totes aquelles empreses proveïdores i distribuïdores que comercialitzen mel adulterada o que continguin informació enganyosa en el seu etiquetatge.
La Unió aposta per una major protecció per als apicultors valencians, garantint la competitivitat del sector davant l'entrada de mel d'origen incert.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana