Almassora: Salvador Aguilella destaca el canvi de govern a Almassora
Els Ports: Conferència sobre mecanització i sistemes d'intensificació de plantacions truferes a Vilafranca
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Els Ports | General | 24-04-2024
Aquest dissabte 27 d'abril, la Casa Social de Vilafranca acollirà una conferència sobre la mecanització i els sistemes d'intensificació de les plantacions truferes. La jornada, que començarà a les 9:30 h, està dirigida a truficultors i persones interessades en el conreu d'aquest fong.
La conferència serà impartida per Luz Cocina Romero, enginyera agrònoma i directora tècnica de Micolab, qui abordarà les necessitats de mecanització de les plantacions truferes, des dels aparells desplaçats per al control de males herbes fins a la maquinària per al treball del cremat, l'aportació d'esporas i la realització de nius. A més, es parlarà de la truficultura de precisió i dels sistemes combinats per a parcel·les amb baixes possibilitats d'irrigació.
Després de la conferència, a les 12:30 h, hi haurà una demostració pràctica de la màquina Nido-Line, que permet realitzar nius i aportar esporas en línia. També es mostrarà la descompactadora, un aparell per esponjar els cremats amb l'objectiu d'augmentar la mida i millorar la forma de les trufes. La demostració estarà a càrrec de Miguel Ángel Zugasti (Chencho) de Todotruficultura.com.
El preu de la inscripció a la jornada és de 25 euros i les persones interessades poden apuntar-se trucant al 964 441004. La iniciativa està organitzada per l'Ajuntament de Vilafranca.
Aquesta conferència s'emmarca dins del conjunt d'accions que s'estan duent a terme a Vilafranca en els últims anys per impulsar el conreu de la trufa negra, un fong molt apreciat a la gastronomia i que té un gran potencial econòmic per a la zona. En els últims anys, s'ha incrementat el nombre de persones que es dediquen a la truficultura a Vilafranca.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana