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Els Ports: Morella presenta las jornadas de la trufa en Fitur como uno de los principales atractivos del invierno
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La Plana al Dia | Els Ports | General | 22-01-2026
El Ayuntamiento de Morella y la Asociación de Empresarios de Morella y Comarca (ASETMICO) participaron hoy en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) para presentar las XXIII Jornadas de la Trufa Morella-Els Ports, una iniciativa que destaca las posibilidades gastronómicas de la tuber melanosporum y transforma cada plato en una experiencia única.
El alcalde Bernabé Sangüesa y el presidente de ASETMICO, Adrián Deusdad, presentaron en Madrid el diamante negro dels Ports en la feria, que se celebra en la capital española y reúne a empresas y profesionales del turismo de todo el mundo. Las jornadas gastronómicas se desarrollarán del 23 de enero al 15 de marzo en el estand de la Comunitat Valenciana, y se complementan con la promoción del castillo y las murallas como principales monumentos de Morella y de la comarca de los Ports como destino de naturaleza y descanso.
El alcalde y el concejal de turismo, Javier Amela, mantuvieron encuentros con diversas empresas y entidades para tratar temas sobre el futuro de Morella y avanzar en proyectos conjuntos que impulsen el territorio.
Sangüesa destacó la importancia de dar a conocer el territorio a empresarios y profesionales del sector y subrayó que estas jornadas promueven la gastronomía local con un producto autóctono durante la temporada de invierno, contribuyendo a la desestacionalización turística. La edición arrancará mañana con una gran fiesta en el Ayuntamiento de Morella, donde se degustarán tapas elaboradas con trufa y se prolongará hasta el 15 de marzo con distintas actividades para conocer y disfrutar de la trufa en profundidad.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana