La Vall d'Uixó impulsa un curso de camarero para mejorar la empleabilidad de personas desocupadas
El Ayuntamiento de la Vall d'Uixó impulsa una nueva edición del curso de servicio de sala dirigido a personas en situación de desocupación, con el objetivo de facilitar su incorporación al mercado laboral en el sector de la hostelería. En total participan 22 personas.
La iniciativa, impulsada por la Concejalía de Ocupación en colaboración con el Centro de Turismo de Castellón (CDT), es gratuita y permite adquirir durante dos semanas conocimientos básicos para trabajar como camarero o camarera en restaurantes, bares o cafeterías.
Entre los contenidos destacan el servicio y la atención al cliente, el manejo de la bandeja, la elaboración de cafés y cócteles, el tiraje de cerveza, el servicio de vinos o nociones básicas de funcionamiento en sala. Se trata de una formación eminentemente práctica desde el primer día.
El regidor de Ocupación, Jorge García, ha destacado que «la edición del año pasado fue todo un éxito, con un 80% de inserción laboral en el sector, y por ello volvemos a apostar por un curso que ofrece resultados reales». Además, «se realiza en un momento clave, justo antes de la temporada de verano», cuando la hostelería incrementa la demanda de personal, de modo que el alumnado «adquiere una preparación que les da ventaja a la hora de buscar trabajo».
Como cierre del curso se celebrará una jornada final en la que el alumnado ofrecerá un servicio de catering al que asistirán bares y restaurantes de la Vall d'Uixó y de la comarca. El objetivo es facilitar el contacto directo entre empresas y participantes, compartir currículos y generar oportunidades laborales. Con este tipo de acciones, el Ayuntamiento continúa apostando por una formación útil, conectada con las necesidades reales del mercado laboral y orientada a la inserción laboral.
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