Vila-real: Las Jornadas gastronmicas de Vila-real abren la inscripcin para hacer de la olla de la Plana la protagonista del otoo


 
La Plana al Dia | Vila-real | General | 17-09-2023
 

Un `showcooking' de primeras espadas, apadrinado por el televisivo chef Pepe Rodrguez, abrir boca de las jornadas el lunes 16 de octubre, coincidiendo con el Concurso Nacional Premio Pasqual Batalla y degustacin popular

Vila-real, 17 de septiembre de 2023. Para dar la bienvenida al otoo, cada ao, la Associaci d'Hostaleria i Oci de Vila-real (Ashiovi) organiza, de la mano del Ayuntamiento de Vila-real y la colaboracin de la Asociacin Gastronmica de Vila-real, las jornadas gastronmicas de promocin de la restauracin en la ciudad que se celebran durante todo el mes de noviembre, con la olla de plana como protagonista de los mens. Por ello, la Organizacin ha abierto el plazo de inscripcin para que los restaurantes que deseen participar puedan remitir su solicitud hasta el 22 de septiembre.

Los establecimientos debern tramitar su solicitud a travs del formulario disponible en el sitio web http://mengem.vila-real.es, donde tambin se pueden consultar las bases de participacin en las jornadas, as como en el Concurso de Olla de la Plana, que se celebrar el lunes 16 de octubre en la plaza de la Vila, como antesala de las Jornadas propiamente dichas. Tambin pueden dirigirse a la Agencia de Desarrollo Local (antigua Cmara Agraria, avenida de la Mur, 28) para cualquier consulta.

El 10 de octubre, se conocer el cartel de primeras espadas de la gastronoma nacional que participarn en el showcooking que se ha convertido ya en un referente en los eventos gastronmicos de todo el pas. Apadrinada por el televisivo chef Pepe Rodrguez (Master Chef), la demostracin se celebrar el 16 de octubre por la.


 
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