Benassal ja està preparada per a viure demà, dissabte 28 de febrer, una nova edició de la Festa de Carnestoltes, coneguda com la Festa de l'Ajo pel singular i típic menjar que s'ofereix, amb la tradicional truita d'all i bacallà com a plat protagonista. La cita, organitzada pels quintos de 2026 amb la col·laboració municipal, és una de les celebracions més participatives de l'hivern i cada any reuneix veïnat i visitants al voltant de la gastronomia i les tradicions locals.
La programació començarà a les 11.00 hores en la plaça de l'Ajuntament amb el repartiment de pastissos i barreja i la festa infantil de disfresses. A les 14.00 hores tindrà lloc el dinar típic de l'Ajo en el pavelló cobert i, a continuació, un tardeo amb l'orquestra Montana.
A partir de les 19.00 hores se celebraran els actes de caràcter més tradicional, amb l'entrada de l'arriero pels carrers del poble, l'encesa de la Tea i el Ball Pla en la plaça Espanya, amb l'acompanyament de la Banda de Música Font d'en Segures. Els Dansants tornaran a recórrer els principals carrers de Benassal, precedint l'entrada de l'arriero i els majoralets, en una tradició recuperada l'any passat després de més d'un segle sense practicar-se. La recuperació de les danses de Carnestoltes continua així el seu procés de consolidació en aquesta edició, que incorporarà nous passos fruit del treball dut a terme al llarg de l'any.
La jornada continuarà a la nit amb la desfilada de disfresses animada per la xaranga Bé i a Band des de la plaça d'en Blasc (23.00 hores) i el posterior ball amb la discomòbil Bandalay Laser Show en el pavelló.
Redacció | Fotografies: Redacció
Amb la col.laboració de: