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Els Ports: 'Productes de Morella', sinnimo de calidad y de apuesta por lo autctono
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La Plana al Dia | Els Ports | General | 22-11-2014
El alcalde de Morella, Rhamss Ripolls, junto a los productores que forman parte de ?Productes de Morella? (Quesera El Pastor, Carns de Morella y Productes Adell- Proports) han presentado hoy en el Mercado municipal de Burriana esta novedosa iniciativa. En este lugar, ?Productes de Morella? tiene tambin un punto de venta para hacer llegar la calidad de los productos de Els Ports a los vecinos de esta ciudad. En el acto han estado presentes el primer edil de esta localidad, Jos Ramn Calpe, concejales del ayuntamiento, el presidente de la Federacin de Fallas de Burriana, Josep Nos, as como decenas de vecinos y vecinas de este municipio.
?Productes de Morella? es la apuesta por la potenciacin de los productos autctonos, dndoles un valor aadido e incrementando su comercializacin. El acto ha servido para conocer los detalles de los productos que tienen esta distincin, degustarlos y conocer todos los detalles del punto de venta ubicado en este emblemtico espacio. ?Productes de Morella? tambin pretende incrementar las vas de comercializacin de la gastronoma y productos morellanos, reconocidos por su calidad, a travs de la distribucin local y de distintos puntos de venta, como los que existen desde hace unos meses en los mercados centrales de Castelln y Burriana.
El primer edil morellano, Rhamss Ripolls, sealaba que ?esta iniciativa pretende potenciar nuestra industria agroalimentaria con una marca de calidad que d un valor aadido a los productos de Morella, valorndose an ms en su lugar de produccin e incrementndose su conocimiento fuera?. Adems aada que ?la gastronoma y los productos de Morella son calidad, por ello hemos de reivindicarlos y potenciar su consumo, porque adems, con el producto local, todos salimos ganando?.
La apuesta por la calidad suma ms reconocimientos
La Quesera El Pastor, que forma parte del proyecto ?Productes de Morella?, ha obtenido esta semana dos prestigiosos premios internacionales ms para sus quesos. En el World Cheese Awards, han obtenido una medalla de plata y una bronce. De esta forma, esta empresa contina consiguiendo numerosas distinciones tanto a nivel nacional como internacional, que reconocen su apuesta por la calidad.
Esta semana, tambin se ha conocido que Morella es la localidad de la Comunidad Valenciana que cuenta con ms restaurantes gurmet en la Gua Micheln. El Mesn del Pastor, Daluan y Vinatea son los tres establecimientos que han obtenido el prestigioso BIB Gourdmand. Sin duda, una nueva prueba de que tanto el sector pblico como el empresarial continan trabajando con un claro horizonte de calidad.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana