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Castelló: Ferran Adrià reúne en Castellón a más de 500 personas en una jornada sobre innovación en el Teatro Principal
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La Plana al Dia | Castelló | General | 04-02-2025
El prestigioso chef Ferran Adrià congregó a más de 500 personas en el Teatro Principal de Castellón en un evento sobre innovación en el sector gastronómico.
Adrià, presidente de elBullifoundation, compartió su experiencia y visión sobre las claves para el éxito en la restauración, destacando la importancia de una actitud innovadora y la capacidad de adaptarse a los cambios constantes.
La alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco, agradeció la iniciativa de CaixaBank y destacó el potencial gastronómico de la capital, aspirando a convertirla en un destino destacado en el turismo gastronómico.
Olga García, directora territorial de CaixaBank en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, resaltó el compromiso de la entidad con el sector gastronómico y el emprendimiento, ofreciendo herramientas clave para una gestión eficaz de negocios.
El acuerdo de colaboración entre CaixaBank y elBullifoundation, vigente desde 2015, se reflejó en el evento, enfocado en impulsar la innovación en proyectos profesionales del ámbito gastronómico.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana