La Vall d'Uixó: El Ayuntamiento de la Vall d'Uixo promueve las compras en el Mercado Municipal con un showcooking
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Sabores en la Vall d'Uixo es el evento gastronomico que el Ayuntamiento de la Vall d'Uixo impulsa este sabado 29 de noviembre en el Mercado Municipal. El objetivo es promocionar Castello Ruta del Sabor, el sello de calidad del que forma parte nuestro Mercado Municipal, tal y como ha explicado el concejal de Comercio, Fernando Daros.
Asi, de 10.00 a 13.30 horas se realizara un showcooking a cargo del cocinero Jose Luis Gadea (Grupo Monpiedra), que cocinara en vivo hojaldre invertido con mousse de queso, guacamole y anchoa; pincho de pollo teriyaki con ajonjoli; empedrao al senoret; y caricia dulce de clementina de postre. Todas estas elaboraciones culinarias se podran degustar.
Ademas tambien habra degustaciones de productos de la provincia, una cata de vinos a cargo de la Cooperativa de Viver y un estand de la Tourist Info con todas las propuestas de Castello Ruta del Sabor. Como complemento se repartiran bolsas con un diseno especial a todas las personas que compren el sabado en el Mercado Municipal.
Daros ha destacado que esta iniciativa gastronomica que llevamos a cabo desde hace varios anos siempre es un exito y que pretende dinamizar las compras en el Mercado Municipal cara a la Navidad, porque es el sitio idoneo en el que comprar una gran variedad de productos de altisima calidad, frescos y de proximidad.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana